자크 페팽 썸네일형 리스트형 [프랑스 요리/미국 유명 셰프/자크 페팽] 사랑을 녹이고 소통을 불어넣은 요리사, 자크 페팽 ‘소울 푸드’라는 단어가 생겨날 만큼, 우리의 허기진 몸과 마음을 하루 세 번 채워주는 ‘음식’은 커다란 의미를 지닙니다. 특히 세계 최고의 요리를 맛볼 수 있다는 미식가들의 성지, 프랑스에서의 식사는 상상만으로 황홀한 풍경인데요. 낭만의 도시 프랑스에서 요리를 시작해, 미국에서까지 사랑 받고 있는 세계적인 셰프. 자크 페팽의 사랑이 담긴 요리 철학을 만나보려고 합니다. ‘요리 기술자’의 손 끝에서 피어난 음식 프랑스 태생의 셰프 자크 페팽은, 궁전처럼 고풍스러운 아름다움을 간직한 외관과 발코니에서 바라보는 황홀한 파리의 풍경으로 유명한 ‘플라자 아테네 호텔’에서 요리 실력을 갈고 닦으며 최고의 셰프가 되기 위한 수련을 했습니다. 미국 드라마 에서 주인공 캐리가 머물었던 곳이자, 수많은 유명인사가 머물렀.. 더보기 이전 1 다음
