보르도와인 썸네일형 리스트형 [와인 치즈 궁합/프랑스 치즈 종류] 골라먹는 재미가 있는 부드럽고 고소한 그 맛, 프랑스 치즈 프랑스 사람들의 치즈 사랑은 정말 대단합니다. 프랑스의 식탁과 식문화에서 치즈는 절대 빠지지 않는 음식 중 하나로, 1년에 프랑스에서 한 사람이 먹는 치즈 소비량은 무려 평균 15kg 정도라고 하는데요. 300여가지 종류가 넘는 버라이어티한 프랑스 치즈의 세계! 그 중에서도 이 겨울, 와인 한잔과 함께 곁들이면 더욱 좋을 와인과 치즈를 소개해드릴게요! ■ 브리 드 모(Brie de Meaux) 치즈 & 로제 와인(Rose Wine) ‘치즈의 왕’이라는 별명을 가진 ‘브리 드 모(Brie de Meaux)’는 카망베르와 함께 프랑스를 대표하는 치즈입니다. 원래 브리 치즈는 가난한 사람들이 즐겨 먹던 치즈였으나, 이후 왕과 귀족들에게도 사랑을 받아 ‘평등을 가르치는 치즈’라는 말을 듣기도 했다고 하는데요. .. 더보기 [프랑스 여행/가을 와인 추천] 프랑스 기차여행 #16 – 가을을 닮은 매혹적인 향취의 세계적인 와인 생산지, 보르도 ▶루이까또즈와 프랑스 관광청이 함께한 16번째 여행지는, 깊은 와인향과 역사를 품은 도시, '보르도'입니다.◀ 가을이 왔음을 알려주는 푸른 하늘, 어디론가 떠나고 싶은 마음을 깨우는 상쾌한 바람. 여행 가기좋은 계절 가을, 깊고 풍부하게 물들어 가는 풍경만큼이나 진한 향기와 정취를 품고 있는 곳으로 여러분들을 초대하려고 합니다. 루이까또즈와 프랑스 관광청이 함께하는 16번째 기차 여행지는 바로, 프랑스 ‘보르도(Bordeaux)’입니다. ■ 찬란한 시간 속을 거닐 수 있는 역사적인 도시 행정관, 도시 계획가, 그리고 뛰어난 재능을 가진 건축가들이 만들어낸 다양한 건축물들 사이를 거니는 것만으로 이 도시의 매력에 흠뻑 빠져볼 수 있는데요. 2천년의 역사가 빚어낸 찬란한 유적들로 18세기 보르도는 ‘작은 파.. 더보기 이전 1 다음
